Mrs. Penka Petkova and Mrs. Pavlinka Marinova from Slivo Pole, Bulgaria, are telling about their Danube Sparrow action

Mrs. Penka Petkova is the president of the Commission of Social Activities, Education and Healthcare of the Local Parliament, and president of the Clkub of Pensioners No 2 in Slivo Pole, Bulgaria

Mrs. Pavlinka Marinova is the president of the Club of Pensioners No 2 in Borisovo, Bulgaria

Who was the baking group?

There were 2 groups of 27 women which included the president of the Union of Pensioners of the Slivo Pole Municipality, the presidents and members of 11 Clubs of Pensioners, and the secretary of the Community Center “N. Y. Vaptsarov – 1927”, Babovo.

Where did the baking action take place?

the house of Mrs. Veska Uzunova – president of the Union of Pensioners of the Slivo Pole Municipality

How many sparrows were baked?

180

Can you tell us about the baking action?

For the baking action “Bread sharing is caring” and sharing homemade “Danube sparrows” as a symbol of common European values and the necessity of joint activities for preserving peace in Europe, a working plan was developed by the presidents of all 20 clubs of pensioners of the Slivo Pole Municipality.

According to this plan, the international event GIVE А HAND OF FRIENDSHIP TO NATIONS ALONG THE DANUBE: CULTURAL TREASURES OF EUROPE – BULGARIA – GERMANY – ROMANIA was organized by the Union of Pensioners of Slivo Pole Municipality, in cooperation with the Institute for Virtual and Face-to-face Learning in Adult Education at Ulm University (ILEU) e.V., Ulm, Germany, the Danube Networkers for Europe (DANET) e.V., Germany, the Center for Third Age Education at the University of Ruse, Bulgaria, the NGO “Nothing is impossible – 3N”, Silistra, Bulgaria, Union of Writers, Giurgiu, and the Union of Pensioners, Calarasi, Romania.

The organizing committee prepared special Letters of Invitation and delivered them to more than 100 persons. The event team purchased gift wrappings, ribbons with the flag of the EU, paper flags of the EU, and paper flags of the European countries to wrap the baked sparrows. The Municipality transported women from Slivo Pole, Brashlen, Babovo, Borisovo, Yudelnik, Ryahovo, and Golyamo Vranovo to the venue of the baking action in Chereshovo.

The preparing and baking of Danube sparrows was planned and done by two groups of pensioners (15 and 14 persons each) in two days (10 and 12 November) because of the large number of sparrows needed for the invited guests.

Each of these two groups had a discussion on the goals and the expected results of the baking action, details of the preparing of the sparrows, and the different stages of that process. Every member of the groups had to go through all the stages.

A scenario of sharing the Danube sparrows was developed. It included:

  • Opening ceremony (Mrs. Veska Uzunova, President of the Union of Pensioners, Slivo Pole Municipality; 2 folklore songs as a welcome performance by the choir of the Club of Pensioners in Brashlen)
  • Presenting the guests by Mrs. V. Uzunova. Brief presentation of the project Bread Connects that involved many pensioners from the Municipality. Congratulation to Mr. Valentin Atanasov, the Mayor of the Slivo Pole Municipality, for his successful second term election.
  • Congratulatory address to the pensioners and wishes for new successful projects by the Mayor of the Municipality.
  • Presentation of the new bread action “Bread sharing is caring” and starting a new project of ILEU, Ulm, Baden-Wurttemberg Staatsministerium, Germany, by Mrs. Carmen Stadelhofer, President of ILEU and DANET.
  • Sharing Danube sparrows with the guests, representatives of different organizations such as the Municipality, Local Government, mayor offices, production and agricultural companies, schools and kindergartens, centers and organizations from different Danube countries with the words “I give you my hand for friendship” by members of the clubs of pensioners. Every pensioner had to briefly present themselves, the organization they belonged to and their main area of interests as the grounds for future cooperation.
  • A background slideshow demonstrating the preparing of the Danube Sparrows presented on a monitor.
  • Visiting the exhibition and tasting some of the 23 bread products prepared by the club of pensioners.
  • Closing the Cross-Border Meeting with wishes to the guests to share their experience during the baking action “Bread sharing is caring” and sharing homemade “Danube sparrows” with their workers, colleagues, and families.

Тhe baking action results are: becoming aware of the common values of the European countries and the need for joint activities; sharing the main problems of the pensioners’ clubs with the representative of he local parliament; team building involving all the presidents and the active members of the pensioners’ clubs; preserving the ethnic peace in the municipality; dissemination of information about the results of the Bread Connects project; introducing the idea of the action and getting members of companies, educational organizations and specialized centres of the municipality in Bulgaria and from other countries involved in the activities of the pensioners and in planning joint activities and various forms of care aimed at improving the life of the elderly.

As continuation of this international event, Mrs. Stadelhofer gave three sparrows from the event in Slivo Pole to international groups from France, Italy and Serbia inviting them to  join this initiative.

For whom did you bake? 

More than 100 guests were invited to take part in the Cross-Border Meeting. Special Letters of Invitation were prepared for them and were delivered by Mrs. V. Uzunova.

The guests were from Bulgaria, Germany, Romania and Poland. Event attendees included the Mayor of the Slivo Pole Municipality, the President of the Committee of Social Activities, Education and Healthcare of the Local Parliament (1 participant), the President and representatives of ILEU and DANET, Germany (4 participants), NGO’s in Romania (1 participant), the President of a company from Poland (1 participant), NGO’s in Silistra, Bulgaria (3 participants); members of the Local Government (3 participants), mayors of towns and villages of the Municipality (9 participants), presidents of production and agricultural companies (18 participants), directors of schools and kindergartens (3 participants), centers of rehabilitation and centres of social protection (3 participants), owners of shops (2 participants), clubs of pensioners (44 participants) in the Municipality, in Marten (2 participants) and the University of Ruse (1 participant), etc.

Why did you select this recipient group? What are the reasons?

The reasons were:

to make people aware of the common values of the European countries and the need for joint activities;

to preserve the ethnic peace in the municipality; to disseminate information about the results of the Bread Connects project;

to introduce the idea of sharing and caring and get members of companies, educational organizations and specialized centres of the Municipality in Bulgaria and from other countries involved in the activities of the pensioners;

to encourage policy makers and other interested parties to plan joint activities and various forms of care aimed at improving the life of the elderly.

What emotions did baking and sharing trigger in you and the recipients?

For the organizers: It was nice that so many people got interested in the activities of the pensioners and that so many pensioners took part in the organization of the event. The Baking action encouraged many people to participate in the new projects of ILEU and DANET. The event participants planned joint activities between companies, schools, various centres and pensioners’clubs.

For the quests: They found it interesting and unexpected that the municipality pensioners perform so many activities. The guests expressed their readiness to plan and take part in future joint activities as for example a theatre performance in two languages, life stories for the children and some other undertakings.

The media were interested in the origin of the idea about sharing baked sparrows since there are sparrow stories in Bulgaria as well.  Mrs. Stadelhofer was interviewed with regard to future projects, activities and conditions for participation.

Пенка Петкова и Павлинка Маринова от Община Сливо поле разказват за инициативата „Дунавско врабче“

Г-жа Пенка Петкова е президент на Комисията по Социални дейности, образование и здравеопазване в местния парламент и председател на Клуба на пенсионерите No 2 в гр. Сливо поле, България.

Г-жа Павлинка Маринова е председател на Клуба на пенсионерите в с. Борисово, България.

Кой изработи дунавските врабчета?

Бяха организирани две групи от 27 жени, които включваха председателя на Съюза на пенсионерите на Община Сливо поле, председатели и членове на 11 клуба на пенсионерите, както и секретаря на читалище „Н. Й. Вапцаров – 1927“, с. Бабово.

Къде се изпекоха врабчетата?

Тази дейност беше осъществена в с. Черешово, в къщата на г-жа Веска Узунова, председател на Съюза на пенсионерите, който включва 20 клуба, към Община Сливо поле.

Колко дунавски врабчета бяха изпечени?

180

Можете ли да ни разкажете за тази дейност?

За инициативата „Споделянето на хляба е грижа“ и споделяне на домашно изработени Дунавски врабчета като символ на европейските ценности и необходимостта от съвместни дейности за запазване на мира в Европа, беше разработен план от председателите на 20-те клуба на пенсионерите към Община Сливо поле.

Съответно на този план, беше организирано международна среща под надслов „ДАЙ ЗНАК ЗА ПРИЯТЕЛСТВО НА НАРОДИТЕ ПО ПОРЕЧИЕТО НА РЕКА ДУНАВ: КУЛТУРНИТЕ ТРАДИЦИИ НА ЕВРОПА – БЪЛГАРИЯ – ГЕРМАНИЯ – РУМЪНИЯ“. Партньори бяха Институтът за обучение на възрастни към Университета в гр. Улм, Германия, международната асоциация Дунавска мрежа за Европа (ДАНЕТ), Центърът за обучение на хора от третата възраст към Русенския университет, НПО „Няма невъзможни неща“, Силистра, Съюзът на писателите, Гюргево, Румъния, и Съюзът на пенсионерите, Кълъраш, Румъния.

Организационният комитет подготви специални покани за повече от 100 гости - ръководители на частни бизнес фирми и предприятия, директори на училища и детски градини, ръководители на социални държавни и частни организации и др. на територията на Общината. Екипът по подаръците закупи специални опаковки, панделки със знамето на ЕС, хартиени знамена на ЕС и хартиени знамена на европейските държави, за да се опаковат  изпечените врабчета. Общината подпомогна дейностите на организаторите като транспортира екипа за изработване на врабчетата от гр. Сливо поле и селата Бръшлен, Бабово, Борисово, Юделник, Ряхово и Голямо Враново до с. Черешово.

Приготвянето и изпичането на дунавските врабчета беше планирано и извършено от две групи пенсионери (15 и 14 души) в два дни (10 и 12 ноември), поради нуждата от много на брой врабчета за поканените гости.

Всяка от тези две групи проведе дискусия за целите на събитието и очакваните резултати от печенето, детайли на рецептата и различните етапи за приготвянето на Дунавските врабчета. Всеки член на групите трябваше да премине през всички етапи

Разработеният сценарий за споделяне на Дунавските врабчета включваше:

  • Церемония по откриването (г-жа Веска Узунова, председател на Съюза на пенсионерите, община Сливо поле; 2 фолклорни песни - приветствие от хора към Клуба на пенсионерите в с. Бръшлен).
  • Представяне на гостите от г-жа В. Узунова. Кратко представяне на проекта „Хляб ни свързва“, в който участваха много пенсионери от Общината. Поздравления към г-н Валентин Атанасов, кмет на Община Сливо поле, за успешния му избор за втори мандат.
  • Поздравителен адрес към пенсионерите и пожелания за нови успешни проекти от кмета на Общината.
  • Представяне от г-жа Кармен Щаделхофер, президент на Институтът за обучение на възрастни и на ДАНЕТ, на новата инициативата „Споделянето на хляба е грижа“ и стартиране на нов международен проект на Институтът за обучение на възрастни, финансиран от щата Баден-Вюнтенберг, Германия.
  • Споделяне на Дунавските врабчета с гостите, представители на различни организации като Общината, местната власт, кметските служби, производствените и селскостопански частни фирми, училища и детски градини, центрове и организации от различни крайдунавски страни с думите „Подавам ви ръка за приятелство” от членове на клубовете на пенсионерите. Всеки пенсионер трябваше да представи накратко себе си, организацията, към която принадлежи, и основна област на интереси като основа за бъдещо сътрудничество.
  • Като фон на събитието беше използвана мултимедина презентация със снимки от изработването на Дунавските врабчета на 10 и 12 ноември.
  • Посещение на изложбата от 23 хлебни изделия, приготвени от леновете на Съюза на пенсионерите. Дегустация.
  • Закриване на международната среща с пожелания към гостите да споделят опита си по време на инициативата „Споделянето на хляба е грижа” и споделяне на домашни Дунавски врабчета със своите работници, колеги и семейства.

Резултатите от инициативата за печене са: запознаване с общите ценности на европейските държави и необходимостта от съвместни дейности; споделяне на основните проблеми на пенсионерските клубове с представителя на местния парламент; изграждане на ръководния екип на Съюза на пенсионерите с участието на председатели и активни членове на пенсионерските клубове; запазване на етническия мир в Общината; разпространение на информация за резултатите от проекта „Хлябът ни свързва“; запознаване с идеята на инициативата „Споделянето на хляба е грижа” ръководители и членове на частния бизнес, образователни организации и специализирани центрове в Общината, в България и в държави, които участват в планирането и/или изпълнението на съвместни дейности с пенсионерите като различни форми на грижа за възрастните, които са насочени към подобряване на живота им.

Като продължение на това международно събитие, г-жа Щаделхофер даде три врабчета от събитието в Сливо поле на групи от пенсионери от Франция, Италия и Сърбия, като ги покани да се присъединят към тази инициатива.

За кого бяха изпечени врабчетата? 

Повече от 100 гости бяха поканени да участват в международната среща „Дай знак за приятелство на народите по поречието на река Дунав: културните традиции на Европа – България – Германия – Румъния“. За тях бяха подготвени специални покани, които бяха предадени лично от г-жа Веска Узунова.

Гостите бяха от България, Германия, Румъния и Полша. Присъстващите на събитието включваха кмета на община Сливо поле, председателят на Комисията по социални дейности, образование и здравеопазване на местния парламент (1 участник), председателят и представители на Института за обучение на възрастни и на ДАНЕТ, Германия (4 участници), неправителствени организации в Румъния (1 участник), председателят на компания от Полша (1 участник), НПО в Силистра, България (3 участника); членове на местната власт (3 участници), кметове на градове и села на общината (9 участници), председатели на производствени и селскостопански фирми (18 участници), директори на училища и детски градини (3 участници), центрове за рехабилитация и центрове на социална защита (3 участници), собственици на магазини (2 участници), 20 клубове на пенсионери (44 участници) в Общината, Клуб на пенсионери в с. Мартен (2 участници), Русенския университет (1 участник) и др.

Защо бяха избрани тези гости? Какви бяха причините?

Причините бяха:

  • да се информират хората за общите ценности на европейските държави и необходимостта от съвместни дейности;
  • да се запази етническият мир в Общината;
  • да разпространи информация за резултатите от проекта „Хлябът ни свързва“;
  • да се представи идеята за споделянето и грижата, за да се обединят ръководители и членове на фирми, образователни организации и специализирани центрове в Общината, в България и в други държави, участващи в дейностите на пенсионерите;
  • да се насърчат политиците и другите заинтересовани страни да планират съвместни дейности и различни форми на грижа, насочени към подобряване на живота на възрастните хора.

 

Какви емоции предизвикаха у вас и у гостите печенето и споделянето на дунавските врабчета?

За организаторите: Хубавото беше, че толкова много хора се заинтересуваха от дейностите на пенсионерите и че толкова много пенсионери взеха участие в организацията на международното събитие. Акцията за печене на Дунавски врабчета насърчи много хора да участват в новите проекти на Института за обучение на възрастни, Германия и на ДАНЕТ. Участниците в събитието планираха съвместни дейности между компании, училища, различни центрове и пенсионерски клубове.

За гостите: За тях беше интересно и неочаквано пенсионерите в Общината да извършват толкова много и разнообразни дейности. Гостите изразиха готовността си да планират и участват в бъдещи съвместни дейности, като например, театрална постановка на два езика, житейски истории за децата и други начинания.

Медиите се интересуваха от произхода на идеята за изпичане и споделяне на Дунавски врабчета, тъй като има истории за врабчета и в България.

Г-жа Щаделхофер беше интервюирана по отношение на бъдещи проекти, дейности и условия за участие.

Г-жа Веска Узунова даде интервю за много електронни медии относно миналите и бъдещите планове на Съюза на пенсионерите в Община Сливо поле.