Sontheim (D-72535)

  • The wood oven in Sontheim is operated by the commune in Heroldstatt
  • It is used about two times a month, although the demand has been decreasing
  • It has been since 1919
  • On the last weekend in July people celebrate the “Backhaushock”, the local baking festival

Sontheim (D-72535)

  • Das Backhaus besitzt einen Holzofen und wird von der Gemeinde Heroldstatt betrieben
  • Im Schnitt wird etwa zweimal pro Monat gebacken, wobei die Nachfrage stark rückläufig ist
  • Das Backhaus existiert seit 1919
  • Einmal im Jahr findet das Backfest statt, die "Backhaushock"